山菜の採りすぎには注意しましょう

おかずの報告。予想は当り、①わかめとフキの炊き合わせ ②わさびの茎と花の酢の物 ③たけのことわかめの煮物 ③ふきの甘辛煮 等など(まだ未調理品あり)。いつも後から思い出す教訓、一度に沢山採ってくると体から新芽が出てくるほど食べなくてはならない、皆さんも採りすぎには注意しましょう。
今日の写真、草原に無数に咲いていた『しゃが』の花
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